うっぴぃのダイエットコラム
についてのページです。
なぜ私は豆乳おからクッキーを選ぶのか?の理由
ダイエット中に、突然甘いものが食べたくなった!!
甘いものを絶ってから1週間目...も〜どうしようもなく食べたくなった!!ダイエット中の最大の危機!頑張り続けたダイエットはここで断念なのか?!!!!!!
ダイエットを頑張る皆さんなら、一度は経験された危機だと思います。
そんなときは、堂々と甘いものを食べればいいのです!!!
我慢ばかりしていては、ストレスのあまり、またリバウンドしちゃいますよ!
私のおすすめは今話題の「豆乳おからクッキー」。
本当のおすすめは「豆腐田楽」(笑)なのですが、これは調理する時間がかかるので、危機的状況にすぐに対応できませんよね。
なぜ豆腐やおからを薦めるかというと、低カロリーで、しかも良質のタンパク質を含む等栄養価の高い豆腐や豆乳は、日本を差し置き、欧米で非常な人気。高機能なダイエット食品として話題なのです。
特に豆乳を絞った後のおからに注目!豆乳には少ない食物繊維が多く、ダイエット中の身体を優しくサポートしてくれます。
おからに含まれている主な栄養素は...
脂肪代謝や脳の活性化に働く「レシチン」
老化や生活習慣病予防に働く「サポニン」
骨粗鬆症、乳がん等に効果がある、女性を美しく輝かせると言われている「イソフラボン」
特に食物繊維は豊富で、成人の目標摂取量は1日20―25グラムですから、おから200グラム食べればとることができます。
おからの繊維はおなかの中で膨らむので腹持ちがよくなりますし、余分な脂肪の吸収も妨げるので、ダイエットにも役立ちます。
食物繊維は、整腸作用がありますので、便秘の予防・改善などの働きも期待できますね。
そんな「超高機能ダイエット食品」である「おから」から、スィーツを作ったら、「豆乳おからクッキー」が出来上がったと言うわけです。
数ある豆乳おからクッキーですが、その中でも私が特に気に入っているのは、(有)蒲屋忠兵衛商店さんが製造している豆乳おからクッキーでしょうか。
最近、中国産の加工食品に問題が出てきて、できるだけ日本で生産されているものを探していたのですが、この蒲屋忠兵衛商店さんの作っていらっしゃるクッキーは、数々の賞を受賞する高級ゆば店から仕入れた「豆乳」と「おから」を使い、丹念に作り上げられた、まさに「日本生産」伝統の味なのです!!
先日また買い足したときには、プレーン・抹茶・レーズン・黒ゴマ・アーモンド味にパンプキン・ココア・紅茶が加わり、8つの美味しい味が楽しめるようになっていて、パンプキンが超お気に入りになってしまいました。(^^懐かしい味がしますねぇ。
私はこのクッキー、いつもテーブルの上に置いてあるので、もの足りないときには、クッキーと紅茶やハーブティー(もちろんノンシュガー)で、リッチ気分のティータイムを楽しんでいます。
豆乳おからクッキーについて、詳細はこちらのページへどうぞ。栄養素などについて、もっと詳しく知ることができます。
だから、うっぴぃさんは、豆乳おからクッキーが大好きなのね♪
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- 2007-09-04
- 発信元 : ダイエット・痩せる
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- 2007-09-29
- 発信元 : 日本の文化を学ぶ。
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