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うっぴぃ

Author:うっぴぃ
はじめまして。運営人のうっぴぃです。

私は30代の主婦です。家事の合間にいろいろなダイエットを試して見ましたが、そのたびに失敗してしまいました。

どんなに運動しても効果なし。運動してお腹が減ってまた食べちゃうことの繰り返し...

みるみる5キロ6キロと増えてしまい、鏡を見るのも憂鬱な日々。

自分に自信が無くなって、何をするにも気力が無くなって来た頃....ある日分かってしまったのです!

私はダイエットに関してとんでもない間違いをしてしまっていたことを!!!

本当に必要なのは「絶対にリバウンドしないキラキラボディの体質」だったのです!(^^)

キラキラボディを手に入れるには?...!!!

それに気付いてからどんどん痩せていき、もう鏡を見ても暗い気持ちにはならなくなりました。

スリムパンツがスッとはける喜び♪おしゃれにも生活にもハリが出てきますよ。

このブログをダイエットの備忘録として、いつでもお気軽に活用してくださいね。



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フィトケミカルとセラミド満載!レシピ
今話題のフィトケミカルをご存知ですか?

フィト(phyto)とは‘植物の’という意味で、植物に含まれる栄養素以外の成分中に薬理的効果が期待できる植物性化学物質をいうそうです。

抗酸化作用をもち、細胞膜とDNAを酸化による損傷から守り、発がん物質やその他有害物質の毒性を除去し、免疫力を活性化する働きがあると言われています。

植物が持つ、免疫力の力は、人間にとっても効果的な栄養素なのです。

そのフィトケミカルを多く含む食品は、野菜類、果物、ハーブ・海藻・大豆・茶・きのこ・ごまなど。

これは、ダイエットにも役立ちそうな食品群ですので、良く覚えておいてください。

そのフィトケミカルと、お肌が若返る作用を持つと言われる栄養素、セラミドをたっぷり使った、低カロリーのダイエットレシピです。

【ささみとシラタキの中華風サラダ】
材料4人分

しらたき 100g
鶏ササミ 150g
しょうが(スライス) 3枚
長ねぎ 5cm
酒 少々
きゅうり 1本
レタス 1枚
プチトマト 100g
カシューナッツ 50g


タレ
しょうゆ 大さじ2.5
酢 大さじ2.5
砂糖 大さじ1
練り辛子 小さじ1
あたりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1/2


【作り方】
1.しらたきを熱湯で1~2分茹でて水気を切り、食べやすい大きさに  切っておきます。
2.鶏ササミに、しょうが、長ねぎをのせ酒をふりかけて蒸し、手でさ  いておきます。
3.きゅうりは斜め薄切り、レタスはちぎり、プチトマトは半分に切り  ます。
4.カシューナッツは低温の油で揚げ、粗く刻みます。
5.調味料を合わせてタレを作り、食べる直前に1.2.3.4.を和えます。

1人分わずか183Kcalの低カロリーメニューですが、フィトケミカルとしらたきに入ったセラミドを摂取できる簡単メニュー♪

ぜひお試しください!



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ダイエットレシピ | 2006-11-05(Sun) 14:10:46
Trackback:(4) | Comments:(2)
コメント
トラックバックありがとうございます。
2006-11-06(Mon) 09:53:26 | URL | 【Kirari】の店長サクゾー #- [ 編集]

こんにちは。杏です。訪問、ありがとうございます。
中華風サラダ、大好きです。
最近、春雨はよく食べるのですが、しらたきで、サラダは、やったことなかったです。やってみまーす!
応援ポチ!
2006-11-08(Wed) 11:05:28 | URL | アンチエイジング@健康バンキン #- [ 編集]
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このダイエットレシピは、フィトケミカルとセラミド満載です。ぜひお試し下さい。
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